下処理をしっかりすると、臭みが無くおいしい白子料理がいただけます。 今回は、半分を茹でてポン酢でいただきました。(一緒に下処理済み)
主人が白子を買ってきたので、半分は茹でて、もう半分は唐揚げにして食べようと思いました。
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