とろとろ♡すももコンポートのまるごとゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンポートのシロップを漉して
   100cc用意します
   ※実がしっかりしていて煮崩れがなく、クリアーなシロップなら漉さなくてもいいです

2. 2

   シロップの中に　ゼラチンを入れダマにならないように混ぜたら
   レンジで15～20秒温め、
   ゼラチンを完全に溶かします
   シロップの味によるので、砂糖・レモン汁の量を±して加えます

3. 3

   先に器にコンポートを入れ、
   気泡が出来ないように　静かにゼリー液を注ぎます
   粗熱が取れたら冷蔵庫へ・・・
   固まれば完成です