風邪っぴきに！☆生姜たっぷり薬膳おじや☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯
- ２膳分
- ○おろししょうが
- 大さじ１
- ○長ネギのみじん切り
- １本分
- 鶏ひき肉
- ５０ｇ
- ゴマ油
- 大さじ１
- お湯
- ５００ｍｌ
- 卵
- １個
- ☆中華だし
- 小さじ１
- ☆紹興酒
- 大さじ１
- ☆醤油
- 小さじ２
- ☆塩
- 少々
- クコの実
- ５個
- 香草
- 適量
- 黒ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にゴマ油を熱し○を炒める。
ひき肉も加え更に炒める。
-
- 2
- お湯を加え☆で味付けする。
-
- 3
- ご飯と溶き卵を加えて混ぜる。
-
- 4
- 香草・クコの実・黒ゴマをトッピングして出来上がり♪
おいしくなるコツ
豚ひき肉でもー☆
きっかけ
家族が風邪をひきかけてたので。。
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