材料(4~5人分)
- バケット
- 1/3本
- バター(有塩)
- 30g
- にんにく
- 1かけ
- 乾燥パセリ
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- バケットを薄切りにし、150度のオーブンで15分空焼きする。一緒ににんにくをホイル包んで焼く。
-
- 2
- バケットを空焼きしている間に、バターを電子レンジで溶かしておく。
-
- 3
- 1が焼けたら、にんにくをつぶしバターとあわせてガーリックバターを作り、バケット表面に刷毛で塗り乾燥パセリを振って150度のオーブンで15分焼く。
きっかけ
フランスパンが残った時のお楽しみ!ガーリックラスクはお酒のおつまみにもピッタリです。