いなり寿司のいなり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを半分に切りザルに入れ、熱湯をかけて、油抜きします。
   お鍋に調味料を全て入れ火にかけ、油揚げを１分ほど煮ます。

2. 2

   火を止めて煮汁につけたまま冷まします。前の晩に作って冷蔵庫に一晩入れておくと楽です。

3. 3

   いなりの中の酢飯は、ご飯にすし酢、炒りゴマ、刻みのりを適当に混ぜて作りました。冷めたら油揚げに詰めます。