休日は家族揃ってホットプレート焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、イカ、野菜は食べやすい大きさに切る
   
   ホットプレートを用意しスイッチを入れる

2. 2

   豚肉を炒め、人参、玉ねぎを入れて炒め、蓋をして２～３分蒸し焼きにする
   豚肉、野菜を端によせ、空いたところでいかを炒め、火が通ったら合わせて、
   キャベツ、ピーマンを加えてサッと炒める

3. 3

   2をホットプレートの端に寄せ、焼きそば麺はレンジで温めてから加え、水切りしたもやしを麺と一緒にほぐしながら炒める
   豚肉野菜と合わせてザッと炒め、塩コショー、ソース類で味付けする

4. 4

   味見をしてかつおぶしをふりかけて出来上がり

5. 5

   各自取り皿に取って、お好みでマヨネーズ、紅ショウガを添えていただく

6. 6

   いかが残ったらホットプレートの空いたところでイカ焼きも！
   塩コショーだけして
   マヨネーズで食べるとおいしい！