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マイタケとジャガイモ煮 レシピ・作り方

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スパイスmama
簡単です。

材料(2人分)

ジャガイモ
200g
マイタケ
90g
★麺つゆ
1/4カップ
★砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは乱切りにし、電子レンジで2分ほど蒸し、マイタケは食べやすい量に裂いておく。
  2. 2
    鍋に油いれ熱し、①のジャガイモを軽く炒め次にマイタケを入れ、軽く炒めたら★を入れて煮込む。
  3. 3
    全体に味が馴染んだら火を止める。

きっかけ

冷蔵庫の中の食材で!

公開日:2011/07/29

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
マイタケとジャガイモ煮

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