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めんつゆdeおかかてんかすチーズの卵焼き レシピ・作り方

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ruby&nao
カルシウムUPで旨味のUP!
めんつゆで味付けの出汁巻き風卵焼きです
お弁当に、おつまみに。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

卵(Mサイズ)
3個
かつおぶし(小袋)
1/3~1/2
てんかす
大さじ山盛り1
スライスチーズ(とろける)
1/2枚~1枚
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1弱
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ、ちぎったチーズとかつお節、天かすを入れる
    めんつゆと水を入れてよく混ぜる
  2. 2
    卵焼き器に卵液を流し入れ、端から巻いていく
    2~3回繰り返して巻き、巻き終わったら出来上がり

おいしくなるコツ

チーズが溶けて巻きづらいところもありますが、卵焼き器を浮かせながら、焦げないように巻いてください。

きっかけ

卵焼きのバリエーション研究中

公開日:2011/06/21

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート( 3 件)

2015/04/25 07:02
おいしかったです(^^)
みな4085
みな4085さん、たくさんレポありがとうございます! お口に合ってよかったです。^^
2013/01/30 23:02
食べ応えあり~でコクあり~のとってもおいしかったです☆-( ^-゚)v
noono♪
わっ♪こちらも作っていただいたんですね~。 いつ見ても形良い卵焼き!とってもおいしそうです☆ レポ有難うございました!

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