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紫たまねぎと長ネギのスライス レシピ・作り方

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まきまきのディナー
血液サラサラのタマネギをしっかり水にさらして辛みをぬいたら本当に美味しいです。

材料(1人分)

紫たまねぎ
半分
長ネギ
1/4本
ごま
ポン酢
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作り方

  1. 1
    紫タマネギと長ネギをスライスします。
  2. 2
    スライスしたものを氷水に15分浸しておきます。
  3. 3
    よく水気を切ったらゴマをふりかけて完成です。

おいしくなるコツ

ポン酢でいただきましたが、和風のドレッシングでも美味しいです。これにたまごをいれてもまろやかになりますよ。

きっかけ

体にやさしいたまねぎと長ネギを一緒にオニオンスライスにしました。

公開日:2011/06/05

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
おつまみ2011 おかずの星2011 ビール 体にいい
料理名
オニオンスライス

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まきまきのディナー 美味しいお酒と美味しいお料理を食べることが趣味!! お料理って、本当おもしろい!

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