お弁当に♪牛肉とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

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ruby&nao
お弁当に甘辛い炒め物はご飯が進みますね～。
牛肉の旨味がピーマンに移ってピーマンもおいしくいただけます
みんながつくった数 16件

材料（2人分）

牛肉
約50ｇ
ピーマン
１個
砂糖
小さじ2
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    牛肉は食べやすく切る
    ピーマンは細切りにする
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める
    色が変わったらピーマンを加えさらに１分ほど炒める
  3. 3
    調味料をすべて加えて炒りつけるように炒めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンは食感を損なわない程度に軽く炒めます。

きっかけ

牛肉の残りでお弁当用に作りました

公開日：2011/04/20
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関連情報

カテゴリ
かわいいおかずその他の牛肉・ビーフ
関連キーワード
お弁当2011 牛肉 ピーマン 甘辛
料理名
牛肉とピーマンの甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート（ 13 件）

2023/11/01 14:48
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
2021/11/25 09:52
美味しかったです^ ^ ご馳走様でした！
おにぎり太郎
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