オリーブオイルでサクサククッキー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉
- 100グラム
- 砂糖
- 大さじ2~3
- アーモンドプードル
- 20グラム
- オリーブオイル
- 40グラム
- 粉砂糖
- 適量
作り方
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- 1
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- ボウルに分量にオリーブオイルと砂糖を入れます
使ったオリーブオイルはコレ↓
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- 2
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- アーモンドプードルを入れます
今回は100円ショップダイソーで調達しました↓
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- 3
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- 小麦粉を入れます
コレ安いんですよ↓
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- 4
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- 以上を混ぜて、ちょっとポロポロしますけど少し混ぜてると落ち着いてきます
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- 5
- 15個くらいにわけて丸めて
160度のオーブンで20分くらい焼きます
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- 6
- 冷ました後に粉砂糖をかけて完成です☆
おいしくなるコツ
よく冷ましたあとに粉砂糖をふってくださいね☆
きっかけ
お店で売ってるサクサククッキーが食べたくなったので作ってみました☆