お弁当に★ちりめんじゃこ入りオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- １個
- ちりめんじゃこ
- ひとつまみ
- 塩
- 少々
- 砂糖
- 少々
- うすくち醤油
- ほんの少々
作り方
-
- 1
- 小さなボウルに卵を割りほぐし、ちりめんじゃこと調味料を入れよく混ぜる
-
- 2
- フライパンを中火で熱し、
卵液を流し込む
半熟ちょい手前ぐらいでかき混ぜ、形を整えて両面焼く
焼き上がったら刻み海苔を散らす
おいしくなるコツ
しょうゆは風味付け程度に入れてください
きっかけ
ちりめんじゃこがあったので、卵に入れてみました。
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今回はちりめんじゃこを入れてカルシウム強化♪