クリスマスにぴったり！ホットプレートでチキンピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットプレートに油をしき、塩・こしょうしておいた鶏もも肉を焼く。表面に焦げ目がつけばＯＫ

2. 2

   鶏もも肉を取り出し、洗って水気を切っておいた米を入れて半透明になるまで炒める。

3. 3

   炒めた米を片側に寄せて、あいたところにバターを入れ、ひき肉、タマネギ、ミックスベジタブルを炒め、塩・こしょうする。

4. 4

   ひき肉に火が通ったら、全体を混ぜながら炒める。

5. 5

   ケチャップ・コンソメスープ・ローリエを入れて混ぜる。

6. 6

   １の鶏もも肉をのせてふたをし、200度で15分ほど加熱。保温状態にして5分ほどむらしてできあがり。