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混ぜるだけ!簡単⭐オートミールクッキー レシピ・作り方

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kmymy
家にあるもので、混ぜるだけの簡単オートミールクッキーです。1枚あたり約60kcal♡

材料(12枚前後人分)

オートミール
100g
ドライフルーツ
70g
牛乳
25g
オリーブオイル
25g
小麦粉
10g
砂糖
10g
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作り方

  1. 1
    材料を全てボウルに入れてスプーンで混ぜる。
  2. 2
    クッキングシートを敷いた天板に、1を12等分(1つ20g前後)に分けて丸め、潰してクッキーの形に成形する。
  3. 3
    160度のオーブンで23〜25分焼いて完成。※小麦粉が少なめなので、なかなかまとまりにくい生地ですが焼くとくっつきます。

おいしくなるコツ

ドライフルーツを細かく刻んでおくと生地がまとまりやすくなります。今回はマンゴー、パイナップルを使用。レーズンを入れても美味しいです。成形せずにクッキングシートに広げて焼いて砕くと、グラノーラぽくなります。

きっかけ

産後にヘルシーなおやつが食べたくて。

公開日:2023/07/21

関連情報

カテゴリ
オートミールその他のクッキードライフルーツその他のヘルシー食材簡単お菓子

このレシピを作ったユーザ

kmymy 美味しい物食べるの大好き♡コロナ禍、育休中で外食できなくなりました( ; ; )子どもが寝ている間にパパッと作れたり、常備菜として置いておける料理を作れるようになりたいなと思っています。良く食べる夫婦なので基本気的に量多めのレシピです。

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