豆腐 ほうれん草 油揚げ しめじ味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- 500ml
- 本だし
- 大さじ１
- 豆腐
- 300g
- ほうれん草
- 半束
- 冷凍したしめじ
- 50g
- 冷凍した油揚げ
- 10g
- 醤油
- 大さじ４
- 味噌
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 鍋に水、本だしをいれて、蓋をして火にかけます！
ほうれん草は、細かく切ります！
豆腐は、パックからあけて、水をきり、小さく切ります！
-
- 2
- 鍋が沸騰したら、豆腐、ほうれん草、油揚げ、しめじ、醤油をいれて、蓋をします！
-
- 3
- 沸騰したら、味噌をときながら、入れてお椀に入れます！
おいしくなるコツ
豆腐を入れます！
きっかけ
ほうれん草があったので、作りました！
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