オーブンなし♪冷やすだけ苺タルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○ビスケット台用
   ●レアチーズフィリング用
   □ナパージュ用

2. 2

   苺は半分に切り、へたをとる。

3. 3

   ビスケットは細かく砕き、溶かしたバター、牛乳を混ぜる。

4. 4

   タルト型に敷き詰めて、しっかり押し固め、冷蔵庫で1時間以上固める。

5. 5

   ☆レアチーズフィリング☆
   耐熱容器にマシュマロを入れ、ふんわりとラップをし、600ｗで40秒ほど加熱して、溶かす。

6. 6

   クリームチーズを加えて混ぜ、ヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。

7. 7

   冷蔵庫で2時間以上冷やす。

8. 8

   固まったら、苺で飾り付ける。

9. 9

   ☆ナパージュ☆
   水で溶かしたゼラチンに砂糖を入れ、600ｗで30秒加熱し溶かす。

10. 10

    粗熱が取れたら苺の上にかけ、つやをだしたら完成。