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●家族お揃い♪鶏&野菜豆★炊飯器2種ミネストローネ レシピ・作り方

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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流鶏肉レシピ第4弾♪今回は1歳半娘用&夫婦用2種ミネストローネを、同時に炊飯器で作っちゃいます(n*´ω`*n)途中取り分けして味変するだけやから簡単★

材料(合計10人分)

●鶏手羽先
10個
●トマト缶
1缶
●キャベツ
1/2玉
●冷凍ミックス豆
1カップ
●粒コーン
1缶
●ローズマリー
2振り位
●コンソメキューブ
2個
食パン<1歳半ベビー娘用>
1/4枚(夫婦は炭水化物無しです(笑))
○カカオニブ<夫婦用>
大さじ2
○チリパウダー<夫婦用>
5振り位
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作り方

  1. 1
    ・キャベツを食べやすい大きさに切る。
    ・上記処理後●印材料を全て炊飯器に入れ、通常炊飯を行う。
    ・炊飯が終了したら、ベビ用を別鍋に取り分ける。

    ★この時点で手羽先もホロホロ♪
  2. 2
    <ベビ用>・食パンを切り、耐熱皿に敷く。
    ・上から手順1を掛け、レンジ600Wで20秒加熱して完成♪

    ★写真の様に、この時点で冷凍キューブにしておけば後日も同じように楽しめます♪
  3. 3
    <夫婦用>・手順1に○印材料を入れ約5分保温して蒸らす。その後お皿に盛って完成♪

    ★この時点で食べても美味ですし、保温を続ければ日を追うごとに更にコク深く美味になるよ(*ノωノ)

おいしくなるコツ

・炊飯器なら手羽先やお豆、コーンも柔らかく食べやすくなります(*ノωノ)うちの娘は既に歯が結構生えてて誤飲の可能性が低いので大丈夫ですが…必ず骨は取り除き、お豆やコーンは月齢に合わせて様子を見て下さいね♪ ・辛味&苦み好きの夫婦も大満足♪

きっかけ

炊飯器でほぼ放置シリーズにハマっている私(〃´∪`〃)ゞ火を使わず安全に調理できるので、うちみたいに小さい子どもがいるご家庭でも安心☆彡  今回は炊飯器調理×取り分けで一度に2度の味付けを作ってみた( ´艸`)工夫次第で家族全員楽しめる★

公開日:2022/04/10

関連情報

カテゴリ
ミネストローネ幼児食(1歳半頃~2歳頃)その他の炊飯器で作る料理トマト缶手羽先
関連キーワード
炊飯器 簡単 時短 手軽 楽ちん 放置 ほったらかし トマト缶 柔らか 高蛋白 ミネストローネ 低糖質 ダイエット 鶏 お酒に合う ワイン 離乳食 幼児食 煮物
料理名
パパ ママ ベビー 鶏手羽 炊飯器 ミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で 最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦(共にBMI18)&1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ノωノ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し!私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。

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