ゴーヤと茄子のなめこ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を乱切りにし、ネギは斜め切り、ゴーヤは半月切りにします。

2. 2

   鍋に、水と1を入れて煮ます。

3. 3

   沸騰したら、弱火〜中火にしてなめこを入れ５分位煮ます。

4. 4

   ★の調味料を入れて、一煮立ちさせれば出来上がり。