ヘルシーおつまみ♡ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方
材料（2人分）
- ねじりこんにゃく
- 1袋(200g)
- ★醤油
- 大さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★だしの素
- 2振りくらい
- 一味唐辛子
- お好みの量
作り方
-
- 1
- (湯通しorもみ洗い)したこんにゃくをフライパンで炒めます。(テフロン加工なのでヘルシーにするためにも油はなしで)
-
- 2
- ①に★を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
-
- 3
- ②にお好みの量の一味を加えて、皿に盛りつければ完成。
おいしくなるコツ
こんにゃくを湯通ししてからの方が美味しいです。(面倒な時はしっかり目にもみ洗いしてます。)
きっかけ
カロリーを気にしないおつまみが食べたくて。
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