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超簡単!揚げない春巻き夏バージョン♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
猫魔峠の花屋さん
切って包んで焼くだけ簡単!家にあるものでできます。
材料(5人分)
春巻きの皮
1袋
ズッキーニ
一本
ウインナー
5本くらい
スライスチーズ
1袋(10枚)
作り方
1
ズッキーニを輪切りにする。火が通りやすいように薄めが良い。
ウインナーも輪切りにする。春巻きの皮を一枚ずつ剥がしておく。
2
皮を上下左右に角がくるようにして置く。包む順番はスライスチーズ→ズッキーニ2きれ→ウインナー5きれくらい。春巻きの要領で包み最後は水溶き小麦粉で皮を接着。
3
包んだ面を下にして、油をしいたフライパンでキツネ色になるまで両面焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通の春巻きよりズッキーニの幅くらい幅広に包んだほうがうまくいきます。
きっかけ
春巻きの皮の消費に。油物が苦手な人にも食べてもらえるかなと焼いてみました。
公開日:2021/08/10
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