材料（3人分）
- にんじん
- 1/2本
- オリーブオイル
- 大さじ1
- プレーンヨーグルト
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- クミンパウダー
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- すりおろしニンニク
- 小さじ1/3
- キャベツ
- 2枚
- きゅうり
- 1本
作り方
-
- 1
- にんじんを小さく切り、オリーブオイル、プレーンヨーグルト、ケチャップ、クミンパウダー、塩コショウ、すりおろしニンニクと一緒にミキサーやフードプロセッサーに入れてペースト状にする。
-
- 2
- キャベツを千切り、きゅうりを斜めにスライスして①と和える。
きっかけ
タンドリーチキンを作った際に一緒に作りました。
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