チャチャっとおやつ~ ハッシュドポテト♪ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは洗って皮をむく
このくらいのサイズを2つ
-
- 2
-
- ジャガは、縦に半分に切って、その後薄くスライスして
粗みじん切りにしておく
-
- 3
- 2をボールに入れて軽くラップをし、600Wで5分レンジでチンする
-
- 4
- じゃがいもが柔らかくなったら、軽く塩(★)をふって、スプーンでジャガを半分ほど潰して少し粘りが出たらOK!
-
- 5
-
- 4を4等分してサランラップで丸めて、手のひらで押して平らに形状する
-
- 6
- フライパンにオリーブオイルを引き、5を揚げ焼きにする
-
- 7
- 軽く塩をふって完成。お好みでケチャップもどぞっ!
きっかけ
家庭菜園で収穫したジャガで娘のおやつに
チャチャっと一品作ってみました!