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卵とじ
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キャベツとにんじんのケイジャン風卵とじ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うちなち
卵と野菜の甘みの中にケイジャンスパイスのパンチが効いています。
材料(2人分)
キャベツ
1枚
にんじん
1/3本
卵
1個
ケイジャンスパイス
少々
サラダ油
適量
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作り方
1
キャベツとにんじんを食べやすい大きさに切り、サラダ油を熱したフライパンで火が通るまで炒める。
2
卵をとき、ケイジャンスパイスを混ぜる。
3
①のフライパンに②を入れ、絡ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の余り物で作りました。
公開日:2021/05/27
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