●カッテージチーズ＆苺で♪ヘルシー豆腐グラノーラ● レシピ・作り方

Name: ●カッテージチーズ＆苺で♪ヘルシー豆腐グラノーラ●
Total time: 30 min
Yield: 2～3
Ingredients: ○オートミール 50g; 苺（熟れたもの、傷んだものでも可♪） 小4～5個; 豆腐（絹ごし・木綿ともに可♪） 1/4丁; ミックスナッツ 2つまみ（お好みの量）; ○カッテージチーズ 10g; ○はちみつ 大さじ1; ○ホエー 大さじ1; ○シナモン 適量（お好みの量）

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約30分
300円前後

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

節約＆アレンジ万能な「オトナのグラノーラ」第八弾です♪今回はヘルシーで甘い物を考えてみました★…これまでのシリーズでコレが最も普通のグラノーラっぽいかしら(笑)

材料（2～3人分）

○オートミール: 50g

苺（熟れたもの、傷んだものでも可♪）: 小4～5個

豆腐（絹ごし・木綿ともに可♪）: 1/4丁

ミックスナッツ: 2つまみ（お好みの量）

○カッテージチーズ: 10g

○はちみつ: 大さじ1

○ホエー: 大さじ1

○シナモン: 適量（お好みの量）

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作り方

1

豆腐をレンジ600W1分チンして水を切り、1㎝角位に切るかお箸でほぐしておく。苺を1㎝角位に切る。

★離乳食の残りでも出来ます♪冷凍キューブ状態なら水切りの手間がなくお手軽です！
2

手順1に○印材料を加え、全体が均一にしっとりした状態になるまで混ぜる。その後ミックスナッツを刻むor手で砕いて加える。

★今回はアーモンド・カシューナッツ・くるみを使用しました♪
3

手順2をオーブントースターに入れて約10分加熱する。一旦かき混ぜて平らにならし再度約10分加熱する。

★手順2の粘性や具材によって加熱時間は調節して下さい♪焦げないように注意！
4

全体がお好みのしっとり感＆こんがり感になったら完成♪

★オーブントースターならほぼ放置でOKですが、フライパンでも作れます♪後者は更にカリっとした食感に仕上がります(〃´∪｀〃)
5

＜ご参考＞以下もお勧め♪
・離乳食リメイク・カレー味（1470026531）
・キムチ鍋リメイク・旨辛味（1470026573）
・卯の花リメイク・鰹出汁味（1470026577）
6

＜ご参考2＞
・ミートソースリメイク・トマト味（1470026578）
・ピクルス酢リメイク・酸辣湯味（1470026587）
・離乳食リメイク・大学芋味（1470026600）
7

＜ご参考3＞
・鶏ガラリメイク・カオマンガイ味（1470026622）

　…今後も随時追加予定です(〃´∪｀〃)ゞ
アイディアが次々出てくるので、実行に移していくのが大変ですわw

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・加熱開始5分経過時、一旦様子見でかき混ぜた方が良いかも！もし可能なら、その後5分毎にかき混ぜると安心♪ ・素材の甘味を生かした優しいお味です♪更にガツンと甘いものをご所望の方は、蜂蜜を増やして下さい！（お砂糖加えるよりはヘルシーかとw）

きっかけ

最近手作りグラノーラで、カレー・キムチ・卯の花・ミートソース・酸辣湯・大学芋・カオマンガイと作りましたが、今度はごく普通に甘い物をヘルシーに食べようと思い考えました(笑) 　豆腐・苺は普段あまり食べませんが離乳食のため購入(〃´∪｀〃)ゞ

公開日：2021/03/30

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このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。