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ホンビノス貝のバターライス レシピ・作り方

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まゆぱとら
ホンビノス貝のバターライスです。

材料(2人分)

ホンビノス貝
3個
ネギ
5㎝位
紅生姜
小さじ2
バター
大さじ1
醤油
小さじ2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ホンビノス貝を殻から外し、3等分に切ります。
    ネギは小口切りにします。
  2. 2
    フライパンにバターを敷き、中火でホンビノス貝を2分位炒めます。
  3. 3
    2にご飯を入れて混ぜます。ご飯が混ざったら、醤油と塩を入れて炒めます。
  4. 4
    醤油の香りがしてきたら、火を止めます。
  5. 5
    4を器に盛り、紅生姜とネギをトッピングすれば出来上がり。

きっかけ

ホンビノス貝が安かったので。

公開日:2020/04/24

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カテゴリ
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