米粉の種類によってゆるさが変わるので牛乳で調整してください。 ゆるくてももったりした生地でもしっかり焦げ目をつける事で香ばしく仕上がります。 コーンフレークはプレーンタイプを使用するので砂糖は不用です。
ふやけたコーンフレークがもったいなくてリメイクできないかと考えました! 優しい甘さと香ばしさが絶品でした(^^) 卵・小麦アレルギー対応です。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
鯛焼きの皮のような香ばしさのある絶品パンケーキに変身しました(^^)