瓶は必ず清潔な物を使って下さい。 昆布は切れ端などでも。 10日くらいを目安に使い切って下さい。 幼児には倍量の水で薄めて炒めものや煮物などに使えます(^^)また少量を沸騰したお湯に入れて即席のお吸い物にもアレンジ可能です。
一回一回作るのが面倒なので簡単で万能な出汁醤油をつくりました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
魚、お肉など色々なお料理に活躍します！
大人にはニンニクを一緒に漬けても美味しいです！