我が家伝統✲卵嫌いな旦那でもパクパクだし巻き卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵(M)
- 3個
- あごだしの素・粉
- 小さじ1
- 白だし
- 小さじ2
- みりん
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
- 明太マヨチューブ
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- まずはボールに材料全てを入れよくかき混ぜます。
油の敷いたフライパンに数回に分けて入れ重ね巻きしていきます
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- 2
- 油をお皿などに入れておきキッチンペーパーを使い油を敷くと効率がいいです◎
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- 3
- 数回に分けて巻き終わったら器に盛り上に明太マヨチューブをかけていき完成です✲
きっかけ
卵焼きが嫌いな旦那さん、、どうにか低コストな卵で気に入ってもらえるものはと考えた結果明太マヨが大好きなのでそれに合うだし巻き玉子を作りました!
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