山芋の柚子の漬物レシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

美味しいですよ(*´꒳`*)

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

山芋: 400g

酢★: 25g

砂糖★: 15g

塩★: 5g

薄口醤油★: 小さじ1

ゆずの皮: 1/8

作り方

1

山芋を一口サイズに切る
2

ゆずを綺麗に洗う
3

ゆずを小さめに切り、ジップロックに入れる
4

ジップロックに★も入れる
5

しっかり蓋をして数回振ります。
6

冷蔵庫で半日置いたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

綺麗な柚子があったので

公開日：2019/01/29

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関連情報

カテゴリ: ゆず浅漬け山芋

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/07 08:02

おはようございますうまく出来上りました

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