大根とブロッコリーの温野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、縦半分に半月切りにする。

2. 2

   ブロッコリーは、ふさの汚れもしっかり洗い、小房にわける。

3. 3

   ホットプレートの鍋セットに、大根を入れ、昆布、ひたひたに浸かるまで水を入れ煮込む

4. 4

   大根が半透明になってきたらブロッコリーを加え、水をブロッコリーが浸かるまで入れる

5. 5

   野菜に火が通ったら完成