チキンとたっぷり野菜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切る。
   ピーマン人参は一口サイズ
   玉ねぎはくし形に切ります。

2. 2

   じゃがいもは皮をきれいに洗い芽をとり一口サイズに切り、アクを取っておく

3. 3

   野菜を耐熱皿に入れて500wで10分チンする

4. 4

   我が家は大量で、大きい耐熱皿がないので耐熱皿2個に分けてします。

5. 5

   その間にお肉を焼きます。
   塩胡椒をして鳥の皮から弱火でじっくり焼くと脂が出てきます。
   
   その油で焼きます。

6. 6

   焼いて小さくなってきて、一つのフライパンにまとめれるようなら、まとめます。
   
   ひっくり返して蓋をして弱火で火を通す。

7. 7

   火が通って、粗熱が取れたら一口サイズに切ります。
   
   そこへ焼肉のたれを混ぜておきます。

8. 8

   手順7へ、手順3.4の野菜も入れ混ぜます。

9. 9

   耐熱皿に入れて、オーブンで180度で20分！