豚肉と玉ねぎの串カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、玉ねぎは2センチくらいに切る。
   
   竹串に、豚肉と玉ねぎを交互に刺し、塩こしょうを振る。

2. 2

   卵と水をよく混ぜる。そこに薄力粉を加えて混ぜ、バッター液を作る。

3. 3

   串にさした豚肉、玉ねぎにバッター液をつけてからパン粉をつける。
   
   180度の油で火が通るまで揚げる。