豚肉切り落としなす巻き焼きレシピ・作り方

Name: 豚肉切り落としなす巻き焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉切り落とし 4枚; なす 1本; ○岩塩 6がりがり; ○ブラックペッパー 8がりがり

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約30分
100円以下

madone6

シンプルでおいしい。

材料（2人分）

豚肉切り落とし: 4枚

なす: 1本

○岩塩: 6がりがり

○ブラックペッパー: 8がりがり

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作り方

1

なすを縦に4つに切り、豚肉で巻く。
2

1の巻き終わりを下にして天板に並べ、○をがりがりしてオーブントースターで250℃で20分くらい焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫整理。

公開日：2018/07/17

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。