きなこドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて砂糖を加え、溶かしたマーガリンを加えてよく混ぜる。

2. 2

   1に〇を加えてざっくりまとめ、手でよくこねてラップにくるんで15分くらい冷蔵庫で寝かせる。

3. 3

   2を麺棒で伸ばして8mm程度の厚みにし、1cm程度の幅に切って端を軽くくっつけて170℃に熱した揚げ油でじっくり揚げる。

4. 4

   △を混ぜて3が熱いうちにまぶす。