車麩ツナわさび菜卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麩を1.5cm程度の幅に切って水で戻し、きゅっと絞る。

2. 2

   熱したスキレットでわさび菜とツナをさっと炒め、1を加えてさっと炒める。

3. 3

   2に卵を割り落として塩こしょうを振り、卵を崩すようにさっとまとめる。