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きゅうりみょうがかつお節和え レシピ・作り方

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madone6
しゃきしゃきおいしい。

材料（2人分）

きゅうり
1本
みょうが
1個
かつお節
約1/2パック
レモン味つけぽん酢
約大1
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作り方

  1. 1
    きゅうりをスライスして塩（分量外）を振り、少し置いて水気を切る。
  2. 2
    みょうがを刻んで1と合わせ、かつお節を加えてレモン味つけぽん酢でさっと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かつお節活用。

公開日：2018/02/04
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関連情報

カテゴリ
焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
簡単 おいしい かつお節 きゅうり
料理名
きゅうりみょうがかつお節和え

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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