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ねぎ紅しょうが焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
〇小麦粉
約1カップ
〇水
約100cc
紅しょうが
約大3
刻みねぎ
ふた掴み
ごま油
一回しかけ
ラー油
約小1
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作り方
1
〇をよく混ぜ合わせて、紅しょうがとねぎを加えてさっと混ぜる。
2
スキレットを熱して1を流し込み、底面に焼き色がついてきたら蓋をしてさっと蒸し焼きにする。
3
2の全体に火が通ったら火をとめてごま油とラー油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スキレット活用。
公開日:2018/01/28
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関連情報
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焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
簡単
おいしい
スキレット
ごま油
料理名
ねぎ紅しょうが焼き
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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