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白菜フライドオニオンぽん酢 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
白菜
4枚
フライドオニオン
ひと掴み
ごま油
約大1
ぽん酢
約大2
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作り方
1
白菜を細めに切って塩(分量外)を振り、しばらく置いてからきゅっと絞る。
2
小鍋にごま油を熱してフライドオニオンとぽん酢を加えてひと煮立ちさせ、1にじゅっとかけて手早く全体に絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜活用。
公開日:2018/01/19
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関連情報
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焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
簡単
おいしい
白菜
ぽん酢
料理名
白菜フライドオニオンぽん酢
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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