ねじりこんにゃく酒粕味噌煮レシピ・作り方

Name: ねじりこんにゃく酒粕味噌煮
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: ねじりこんにゃく ひと掴み; 〇水 約200cc; 〇酒粕 約15g; 〇インスタント味噌汁 1袋; 刻みねぎ ひと掴み

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1時間以上
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ねじりこんにゃく: ひと掴み

〇水: 約200cc

〇酒粕: 約15g

〇インスタント味噌汁: 1袋

刻みねぎ: ひと掴み

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作り方

1

〇を小鍋に入れて火にかけ、酒粕を溶く。
2

1にねじりこんにゃくを入れてことこと煮て、器に入れてねぎを散らし、残ったスープをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ねじりこんにゃく購入。

公開日：2017/12/28

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。