ほうれん草とフライドオニオングリーンカレースープレシピ・作り方

Name: ほうれん草とフライドオニオングリーンカレースープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 〇牛乳 約400cc; 〇酒粕 約10g; 〇ビーフブイヨン 約小1; グリーンカレーペースト 約小1; 冷凍ほうれん草 ひと掴み; フライドオニオン ひと掴み

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約15分
100円以下

madone6

ぴりっとさらっと。

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材料（2人分）

〇牛乳: 約400cc

〇酒粕: 約10g

〇ビーフブイヨン: 約小1

グリーンカレーペースト: 約小1

冷凍ほうれん草: ひと掴み

フライドオニオン: ひと掴み

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作り方

1

小鍋に〇を入れて酒粕を溶きながら加熱する。
沸騰させない。
2

1にほうれん草とフライドオニオンとグリーンカレーペーストを加えて、沸騰しないように温める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

グリーンカレーペースト活用。

公開日：2017/12/15

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。