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けんちゃん酒粕パン粉焼き レシピ・作り方
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約30分
100円以下
madone6
酒粕の香りがほんのり。
材料(2人分)
けんちゃん豆腐
2丁
酒粕
約20g
醤油
約小2
とろけるスライスチーズ
1枚
パン粉
ひと掴み
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作り方
1
スキレットを熱して豆腐と酒粕を加え、酒粕を溶くようにざっと炒めて醤油を加える。
2
1にチーズをちぎって加えてさっと混ぜ、パン粉をまぶしてオーブンレンジのグリル機能で15分くらい焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スキレット活用。
公開日:2017/11/15
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関連情報
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焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
簡単
おいしい
スキレット
豆腐
料理名
けんちゃん酒粕パン粉焼き
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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