にんにくの芽と胸肉のトムヤムクンスープレシピ・作り方

Name: にんにくの芽と胸肉のトムヤムクンスープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ○トムヤムクンスープの素 1箱; ○水 約350cc; ○中華だしの素 少々; にんにくの芽 1袋; 鶏胸肉 約1/2枚

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約15分
300円前後

madone6

トムヤムクンスープの素で。

材料（2人分）

○トムヤムクンスープの素: 1箱

○水: 約350cc

○中華だしの素: 少々

にんにくの芽: 1袋

鶏胸肉: 約1/2枚

作り方

1

○を鍋に入れて混ぜながらひと煮立ちさせる。
2

胸肉の皮を剥いで一口大に切る。
にんにくの芽を食べやすい大きさに切る。
3

2を1に入れて火が通るまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トムヤムクンスープの素活用。

公開日：2017/09/15

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。