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大根高菜炒めレシピ・作り方

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約15分
100円以下

簡単、おいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根: 約3cm

高菜漬け: お箸2すくい

ごま油: 約小1

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作り方

1

大根の皮を剥いて細目に切り、ごま油を熱したスキレットでさっと炒める。
2

1に高菜漬けを加えてざっと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/08/24

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関連情報

カテゴリ: ビールに合うおつまみ

関連キーワード: 簡単おいしいスキレット大根

料理名: 大根高菜炒め

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/30 22:18

高菜を沢山頂いたので、作りました！高菜とごま油の香りが良くあって美味しかったです！

つくったよレポートありがとうございます！(^O^) 高菜とごま油は本当に合うのでおいしいですよね。大好きな組み合わせです。(^-^)

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