卵かけアボカドレシピ・作り方

Name: 卵かけアボカド
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: アボカド 1個; 卵 1個; パルメザンチーズ 約大1; 醤油 約大1

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5分以内
100円以下

madone6

簡単おつまみ。

材料（2人分）

アボカド: 1個

卵: 1個

パルメザンチーズ: 約大1

醤油: 約大1

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作り方

1

アボカドを半分に切って種を取り、皮を剥いて一口大に切る。
2

卵とパルメザンチーズと醤油をよく混ぜて1にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとしたおつまみ。

公開日：2017/01/01

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。