豆腐たこわさびレモンレシピ・作り方

Name: 豆腐たこわさびレモン
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; たこわさび 約小1; レモンの皮 約10剥き; 醤油 ひと垂らし

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約30分
100円以下

madone6

さっぱりぴりっと。

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 1丁

たこわさび: 約小1

レモンの皮: 約10剥き

醤油: ひと垂らし

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作り方

1

水切りした豆腐をボウルに入れ、ピーラーで剥いたレモンの皮とたこわさびを加えて豆腐を崩しながら和える。
2

最後に醤油を垂らして香りづけをする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は香りをつける程度に。

きっかけ

たこわさび活用。

公開日：2016/08/29

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。