セロリ手羽元お酢煮レシピ・作り方

Name: セロリ手羽元お酢煮
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 手羽元 6本; セロリ 5本; 醤油 約大2; お酢 約大3; みりん 約大2

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約1時間
100円以下

madone6

ちょっと酸味。

材料（2人分）

手羽元: 6本

セロリ: 5本

醤油: 約大2

お酢: 約大3

みりん: 約大2

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作り方

1

セロリを洗ってだんだんだんと3等分くらいに切る。
2

鍋に手羽元を並べ、浸る程度の水を入れてから1とその他の材料を入れて蓋をして中火～弱火でことこと煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ルクルーゼのココットロンド使用。

きっかけ

手間をかけずにおいしいものを。

公開日：2016/08/23

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。