★☆大人気～！のポテトサラダ☆★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。それを、柔らかくなるまで茹でる。
   茹でたらお湯を捨て、火にかけて水分をとばしながらつぶす。

2. 2

   じゃがいもをボウルに移し、熱いうちにすし酢を混ぜておく。混ぜたら、冷ましておく。

3. 3

   きゅうりは薄い輪切りにし、塩(分量外)をふって、しんなりしたら手で水分をしぼる。
   ハムは4ミリ幅の細切りにする。
   ゆで卵は1センチ角に切る。

4. 4

   冷ましたじゃがいも、ハム、きゅうり、ゆで卵、マヨネーズ、塩、こしょう、砂糖をよく混ぜて出来上がり～☆