★☆大人気～！のポテトサラダ☆★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。それを、柔らかくなるまで茹でる。
茹でたらお湯を捨て、火にかけて水分をとばしながらつぶす。
- 2 じゃがいもをボウルに移し、熱いうちにすし酢を混ぜておく。混ぜたら、冷ましておく。
-
3
きゅうりは薄い輪切りにし、塩(分量外)をふって、しんなりしたら手で水分をしぼる。
ハムは4ミリ幅の細切りにする。
ゆで卵は1センチ角に切る。 - 4 冷ましたじゃがいも、ハム、きゅうり、ゆで卵、マヨネーズ、塩、こしょう、砂糖をよく混ぜて出来上がり～☆
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