じゃがいもは茹でた後半量をマッシュし、もう半量を2cm～2.5cm角に切っても。 友だちに言わせると「日本のポテトサラダはドライね。アメリカはもっとウェットね」 マヨネーズ多めがポイントのようです。
アメリカ人の友達が「ママのポテトサラダ～」と作ってくれたポテトサラダがおいしかったので、何が入っているかを聞いて作ってみました。
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