冷やして美味しい、マカロニのケチャップマスタード レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニ
- 60g
- 玉ねぎ
- 4分の1
- パプリカ
- 1個
- キャベツ
- 2枚
- ケチャップ
- 大さじ4
- 粒マスタード
- 小さじ1強
- 塩
- 2つまみ
- マカロニの茹で汁
- お玉二杯
作り方
-
- 1
- マカロニを時間通り茹でる
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- 2
- その間に、野菜を太めの千切りにする。
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- 3
- フライパンに、分量外の油をしき、野菜を炒める
-
- 4
- 野菜に火が通ったら、塩、ケチャップ、マスタードを入れ炒める
-
- 5
- マカロニの茹で汁をお玉二杯入れ、マカロニも茹であがったら、水を切りフライパンに入れ、2分煮込む
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- 6
- あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす
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